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变性淀粉BS—C01 1图
  • 分类：食品添加剂
  • 区域： 黄骅
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品名?BS-C01?
特征?热粘度低，凝胶性强，成膜性好?
用途?酱油脆皮炸鸡粉，日式天夫罗（天布罗）被膜剂?
应用效果?口感酥脆，着味性好，透明度高，表面光泽?
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