具有安全性高，漂白效果显著，用量少，乳化改良作用明显，使用方便等特点。
食用漂白剂使用范围：干果、蜜饯、糖果等产品
食用漂白剂使用方法：莲子、花生、开心果等干果在加温过程中直接添加本品。
郑州食用漂白剂其他食品：将本品加入温水中溶解均匀，浸泡到食品所需白度，沥干水或用水冲洗数遍即可。
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